Описание:

Линия производства организованной белковой пищи из арахиса и сои является самой новой линией производства растительной белковой пищи, разработанной самостоятельно в соответствии с требованиями рынка и на основе передовой техники Швейцарии и США.
Эта технологическая линия использует соевую и арахисовую муку для разрушения сферических молекул белка с образованием цепных молекул белка, создавая таким образом лентообразную фибриллярную структуру посредством помола в порошок, перемешивания, воздействия высокой температуры, высокого давления и высокой скорости резки. Продукт питателен, не содержит холестерина и животного жира, но по внешнему виду и вкусу напоминает мясо и обладает способностью впитывать жидкости, воду и ароматы.
Эта линия обработки может быть широко применена в мясной промышленности, индустрии быстрого питания и промышленности быстрозамороженных продуктов. Эта линия обработки также может производить широкий ассортимент ботанического мяса.?

?

Сырье

Соевая мука, арахисовая шрота, арахис.

Производительность

180-220 кг/ч, 300-500 кг/ч

Материал машины

Все машины изготовлены из нержавеющей стали 201. Если у вас есть особые требования, у нас также есть нержавеющая сталь 304, нержавеющая сталь 316.

Напряжение

Входное напряжение для Китая составляет 380В/ 50Гц /3. Если оно отличается от вашего, мы произведем регулировку.

Технологический процесс

Миксер --- экструдер --- вибрационный охладитель --- воздушный транспортер --- обжиговая печь --- охлаждающий конвейер --- (упаковочный автомат)